Receita do dia: Massa ao Limone com Orquídea e Diana
Procurando uma receita que combine leveza, sabor e praticidade? A Massa ao Limone é a escolha perfeita para um almoço rápido ou um jantar especial, e fica ainda mais deliciosa com a qualidade da massa Orquídea ou Diana!
Com um toque cítrico e um molho cremoso, este prato clássico da culinária italiana é surpreendente em sua simplicidade e sabor. E o melhor: você pode prepará-lo em cerca de 30 minutos!
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Massa ao Limone com Orquídea ou Diana
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão (sugerimos Orquídea ou Diana!)
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 limão (raspas e suco)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Comece cozinhando o macarrão da Orquídea ou Diana conforme as instruções da embalagem, até que esteja "al dente".
- Enquanto a massa cozinha, prepare o molho: em uma panela pequena, ferva o creme de leite em fogo baixo.
- Adicione o sal, a pimenta, as raspas e o suco do limão à panela, misturando bem.
- Junte o queijo parmesão ralado e continue mexendo até que o queijo se incorpore completamente e o molho fique cremoso. Não pare de mexer para não empelotar!
- Quando o macarrão estiver cozido, escorra a água e misture a massa diretamente no molho.
Sirva imediatamente com mais queijo parmesão por cima e um toque de raspas de limão. Aproveite essa explosão de frescor e sabor!
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