O Sabor do interior no seu café: Bolo de Fubá da Roça Multi!
Ah, o aroma de bolo de fubá quentinho invadindo a casa! Mesmo com as festas juninas ficando para trás, tem certos sabores que nos transportam para lembranças afetivas e momentos de pura simplicidade e aconchego.
E o Bolo de Fubá da Roça é, sem dúvida, um desses clássicos que a gente ama ter na mesa, a qualquer época do ano. Ele é perfeito para acompanhar um café coado na hora, um chá da tarde ou para adoçar qualquer momento do seu dia.
Então, se você busca uma receita fácil, com ingredientes que você encontra rapidinho nas nossas prateleiras, e que garante um bolo incrivelmente fofinho e saboroso, você está no lugar certo!
Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de fubá (farinha de milho fina)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
- Primeiro passo: Em uma tigela média, peneire o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture delicadamente esses ingredientes secos e reserve.
- Em outro recipiente: Utilize uma batedeira (ou um fouet e bastante força no braço!) para bater os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura clara e homogênea.
- A união dos sabores: Agora, adicione a mistura dos ingredientes secos (fubá, farinha e fermento) aos poucos na mistura líquida, mexendo delicadamente até incorporar tudo e formar uma massa lisa e uniforme. Não bata demais, apenas o suficiente para misturar.
- Para o forno: Despeje essa massa deliciosa em uma forma untada e polvilhada com fubá (isso ajuda a não grudar e dá um toque especial).
- Assando com carinho: Leve ao forno pré-aquecido a 180?°C por aproximadamente 30 minutos. O tempo pode variar de forno para forno, então faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
Agora é só servir essa maravilha ainda quentinha e preparar-se para receber muitos elogios!
Todos os ingredientes para essa e muitas outras receitas deliciosas você encontra com a qualidade e o preço que só o Multi pode oferecer. Venha nos visitar e inspire-se para criar momentos saborosos em sua casa!
Bom apetite!